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Quem busca cada vez mais informações e curiosidades sobre o universo da cerveja terá uma fonte completa e gratuita a partir de junho. A Cervejaria Ambev acaba de lançar a primeira plataforma de compartilhamento de conhecimento cervejeiro aberta ao público do país. Ao todo, nove capitais brasileiras, entre junho e dezembro deste ano, receberão os cursos.

Serão aulas avulsas, ministradas pelo time de mestres-cervejeiros da Cervejaria Ambev, que abordarão temas como estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações. Os primeiros cursos serão nos próximos dias 1º e 15 de junho, em São Paulo, no Empório da Cerveja, no bairro de Pinheiros, e já possuem inscrições abertas. Em paralelo, Recife será a primeira cidade do Nordeste a receber o projeto, no dia 8 de junho, no Boteco Porto Ferreiro, no bairro das Graças.

Cada edição conta com duas horas de duração. Durante a aula, os participantes podem apreciar e degustar rótulos dos mais variados estilos, aprendendo mais sobre cada um deles na prática e harmonizando com petiscos do próprio bar.

Para Mauricio Soufen, Vice-presidente de Supply da Cervejaria Ambev, a plataforma é a oportunidade de estar mais próximo dos consumidores, compartilhando e trocando conhecimento. “Este projeto é exatamente o que queremos oferecer: uma fonte inesgotável de conhecimento cervejeiro. Reuniremos, a partir de maio, mestres-cervejeiros e consumidores para falar, debater e trocar informações sobre a bebida mais popular do planeta”, afirma.

Para participar, os interessados devem acessar o site ambev.com.br/cursos-de-conhecimento-cervejeiro/ e seguir as orientações. Os 20 primeiros inscritos garantem vaga em cada curso e receberão a confirmação de participação em até 2 dias.

Depois de São Paulo e Recife, Rio de Janeiro, Curitiba, Belo Horizonte, Salvador, Fortaleza, Brasília e Porto Alegre também irão receber os cursos. Além do site projeto, a abertura e formato de inscrições de cada curso serão anunciados por meio das redes sociais da Cervejaria Ambev, o Instagram @cervejariaambev e Facebook facebook.com/cervejariaambev.

“Nosso objetivo é atender 500 pessoas com os cursos durante o ano. Com isso, pela primeira vez, uma cervejaria passa a levar conhecimento sobre cerveja pelo Brasil de forma gratuita, considerando, inclusive, as regionalidades e preferências de cada local, como já fazemos com nossos rótulos”, complementa Soufen.

A participação é restrita para maiores de 18 anos. A Cervejaria Ambev não autorizará o consumo de bebidas pelos participantes que tenham que dirigir após o curso.

Serviço:

Plataforma de Cursos de Conhecimento Cervejeiro – Cervejaria Ambev

Recife
Local: Boteco Porto Ferrero – Av. Rui Barbosa, 458 – Graças, Recife – PE
Data: 8 de junho (uma aula: 11h)

São Paulo
Local: Empório da Cerveja – R. Mateus Grous, 122 – Pinheiros, São Paulo – SP
Datas: 1º de junho (uma aula: 11h) e 15 de junho (duas aulas: 11h e 15h)

 

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Ambev oferece cursos gratuitos sobre conhecimento cervejeiro no Recife

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